西施排骨

作者： -菇凉

白菜清炖西施骨和排骨，最爱吃脆骨了，专门买的脆骨加上排骨，很好吃，油也不大呢

用料

• 八角 大葱
• 姜 酱油
• 盐 西施骨（脆骨）
• 排骨

西施排骨的做法步骤

步骤 1

排骨和脆骨沸水去血色，（水中加上姜片和八角），捞出控水

步骤 2

锅里倒一点油，放八角和大葱姜片爆一下，放入排骨煸炒10秒，倒水盖过排骨，水多些，放入生抽，酱油，料酒，盐，小火炖着

步骤 3

等汤汁在排骨下边一点的时候倒入白菜大火炖几分钟，炖烂乎就好啦，倒出来开吃

菜谱创建时间：2014-01-15 19:32:31