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百叶鸭血炖鸡的做法
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百叶鸭血炖鸡

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作者: 烟衍
烟衍

百叶鸭血炖鸡的用料

百叶鸭血炖鸡的做法步骤

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步骤 1

鸡块洗净,冷水下锅,焯水。

步骤 2

姜切片,把焯好水的鸡块丢进锅里,加水,姜片,料酒,葱结大火煮开。

步骤 3

撇去浮沫,调小火继续炖煮15分钟。

步骤 4

百叶切条,鸭血切块,鸭血用热水,姜片焯一下去腥。

步骤 5

汤锅中加入超好的鸭血和切好的百叶继续炖煮20-30分钟,加盐。

步骤 6

OK啦

步骤 7

我拍的图永远像黑暗料理,但是的确很好吃~

菜谱创建时间:2014-01-13 16:54:56
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