【酸汤小面鱼儿- 一碗有7样】

作者： 山水川

还记得以前营养课上老师说过，每天至少要吃15种食物，才能保持膳食平衡，提供身体所需。说起来容易，做起来难啊，特别是这一个人的饭。 今天晚上捎带回来点面鱼，煮开锅软乎了，下了点小油菜、虾皮、木耳、黄瓜丁、培根碎、杏鲍菇片，点几滴香醋和香油。一碗酸汤小面鱼儿，得嘞，好吃嘿~ 数一数啊，包括面鱼儿在内，一共有7样食材，品种丰富哈~

用料

• 面鱼儿 适量
• 小油菜 1颗
• 虾皮 一小撮
• 木耳 几朵
• 黄瓜 半根
• 培根 2片
• 杏鲍菇 1个
• 香醋 少许
• 香油 少许
• 盐 少许

【酸汤小面鱼儿- 一碗有7样】的做法步骤

步骤 1

先将面鱼儿放入开水中煮熟；

步骤 2

煮面鱼儿的同时，将其他原料进行制备，切黄瓜丁、油菜丝、培根碎、杏鲍菇片，木耳揪成小朵儿；

步骤 3

面鱼煮好了，依次放入其他原料；最后放油菜，因为油菜煮久了颜色不好看；

步骤 4

最后调入香醋、香油、盐，即可。

菜谱创建时间：2014-01-10 20:45:09