樱桃果酱肉丸

作者： 亦明

是滴，樱桃果酱也可以拿来做菜哦~ 酸酸甜甜的味道，其实和我们中式的糖醋排骨有异曲同工的妙处哦！肉丸我还是用的上次宜家买来剩下的（买一次竟然能吃好几顿…）这道菜超级适合招待朋友，其实只要3步… 超级简单，却很有新意哦~ 大家一起分享也很方便~ 参考分量：8-10个

用料

• 牛肉丸 8个
• 樱桃果酱 20克
• 辣椒酱 15克

樱桃果酱肉丸的做法步骤

步骤 1

锅中加入适量水，中火加热，加入辣椒酱和樱桃果酱，搅拌均匀。

步骤 2

加入牛肉丸，盖上锅盖，中低火加热25分钟，中间要搅拌几次。

步骤 3

待汤汁粘稠附着在肉丸上就可以了。

樱桃果酱肉丸的小贴士

1.辣椒酱推荐“是拉差辣椒酱”，和樱桃果酱搭配在一起，酸酸甜甜的味道很棒~ 不要用韩式辣酱哇…实在没有辣椒仔也行~ 2.做好的牛肉丸可以搭配各种主食~ 3.这次我用的是德国的英雄黑樱桃果酱，如果没有樱桃果酱，换成小红莓果酱味道也很好~

菜谱创建时间：2014-01-03 11:56:42