家常汤年糕

作者： annesmall

前两天GG的老总从老家托运回来的年糕在食堂烧起来好好吃，他就带了一株回来，唉，家乡的味道啊！现在年底家家户户都会备点年糕，这次的年糕不错，软软的，我喜欢！

用料

• 虾仁干
• 年糕
• 大白菜
• 香菇
• 豆腐干
• 胡萝卜
• 瘦肉
• 鱼露
• 盐
• 生抽
• 盐
• 开水

家常汤年糕的做法步骤

步骤 1

香菇泡发。

步骤 2

肉、菜切好，年糕切条！

步骤 3

热锅下油，下肉炒变色，再下胡萝卜、白菜梗、豆腐干炒熟，再下白菜叶、香菇、虾仁干翻炒一下，下生抽、鱼露，倒开水，下年糕，煮三分钟，出锅前下盐。

菜谱创建时间：2014-01-03 09:18:17