香蒜剁椒比目鱼

作者： 虎妈de五味食堂

偶尔在淘宝上看到这款口碑超好的鱼，果断买回，结果确实没让我们一家吃货失望，现在就推荐大家这款超级简单的菜。

用料

• 阿拉斯加深海大比目鱼
• 大蒜 5瓣
• 剁椒酱 根据个人喜好添加

香蒜剁椒比目鱼的做法步骤

步骤 1

大蒜剁成蒜末

步骤 2

蒜末加入剁椒酱中拌匀

步骤 3

鱼洗干净放在盘中，这个鱼很好洗，用凉水从以下即可

步骤 4

把剁椒酱铺在鱼上，上锅蒸12分钟

步骤 5

美味出锅，只需简单几个步骤，绝对不能错过的美食！

香蒜剁椒比目鱼的小贴士

我没有放盐和味精，因为剁椒酱是咸的，鱼很新鲜不需要放味精，喜欢油多的，可以在出锅后浇上热油。

菜谱创建时间：2013-12-29 11:24:32