董太的私房菜--圣诞热干白

作者： 董太

无意看到 nap cafe 用红酒制作的新年水果热红酒，今天尝试着用家里的干白制作圣诞水果热干白，让我们感觉一个暖暖的圣诞吧。 链接参照：http://www.nap-cafe.com/cafe/

用料

• 干白 1瓶
• 橙子 1个
• 苹果 1个
• 丁香 10颗左右
• 肉桂 10厘米左右的1根
• 冰糖 2块

董太的私房菜--圣诞热干白的做法步骤

步骤 1

将橙子和苹果洗净，丁香和肉桂用水冲干净。

步骤 2

将橙子不用去皮，切成三块，然后取一颗一颗的丁香均匀的插在橙子上面。

步骤 3

苹果不用去皮，切成小块。

步骤 4

去一口平底锅，倒入干白，将橙子块、苹果块、肉桂一起放入，小火熬制20分钟左右，带橙子变软，加入2块冰糖，继续熬制待冰糖全部化开。

菜谱创建时间：2013-12-26 20:23:03