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【咖喱煮义-豆腐的心思】的做法
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【咖喱煮义-豆腐的心思】

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作者: moli厨房
moli厨房
【咖喱煮义-豆腐的心思】 今晚的寒意重,必须做个重口味的,暖和暖和!做什么好呢?冰箱里有块豆腐,还有几块蘑菇,那就煮个豆腐咖喱汤吧。 咖喱是小妹从曼谷带回来的咖喱膏,味道浓郁。再泡几朵木耳,扔几片胡萝卜,加点内蒙古的羊奶粉,调入泰国椰子粉,最后再切个胡萝卜花儿,美~ 嗯~好香啊~豆腐吸足了浓浓的咖喱椰子汁,好嫩滑!辣!爽!吃完鼻子上冒汗珠了~

用料

【咖喱煮义-豆腐的心思】的做法步骤

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步骤 1

先制备:豆腐切块、胡萝卜切片、切花2朵、杏鲍菇切片、木耳泡发;

步骤 2

待锅中的水烧开后,先放入咖喱膏,搅拌均匀;

步骤 3

倒入豆腐,煮开锅后,依次放入其他食材;

步骤 4

再次开锅后,调入羊奶粉、椰子粉;

步骤 5

盛入碗中,放2朵胡萝卜花儿~

菜谱创建时间:2013-12-26 18:24:28
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