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抹茶酸奶华夫饼-乐葵模具
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作者:
未央_D
真心喜欢乐葵这个华夫饼模啊。 美味又不花太多时间,各种口味都可以随意组合尝试。 今天的是抹茶味的。分蛋打发版。
用料
鸡蛋
2个
黄油(或者玉米油)
50g
酸奶
100g
低粉
80g
抹茶粉
5g
砂糖
30g
抹茶酸奶华夫饼-乐葵模具的做法步骤
步骤 1
做法同前。
步骤 2
黄油隔水融化,加入酸奶,蛋黄混合均匀;筛入低粉+抹茶粉混合,翻拌均匀;
步骤 3
蛋白分次加入砂糖打发至硬性发泡,分次与蛋黄糊混合均匀,入模具
步骤 4
烤箱预热168度,20分钟。
菜谱创建时间:2013-12-23 11:48:00
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