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泰式冬阴功汤的做法
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泰式冬阴功汤

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作者: 龟龟小妖精
龟龟小妖精

泰式冬阴功汤的用料

泰式冬阴功汤的做法步骤

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步骤 1

推荐:One Dish Asia厨易泰式冬荫功汤料,内含有泰式酸辣浓汤缩酱(30g),香椒油(15g),鱼露(2*10ml),干燥香草组合包(10g),能做2-3人份。从泰国采购的这款冬阴功汤料操作极其简单,内还附中、英、韩、日、泰语说明书。

步骤 2

在锅中放入800cc的水煮开,干燥香草放入包装内提供的专用料包袋,投入锅中煮2-3分钟至香味溢出为止。

步骤 3

香味溢出后,加入香椒油和酸辣汤浓缩酱。

步骤 4

充分滚煮后,加入虾子(用带头明虾,可使汤头更浓,味道更好)、草菇、鱼丸等炖煮。

步骤 5

材料都煮熟后,加入鱼露、白糖调味。

步骤 6

最后为了使味道更浓,加入椰奶。

步骤 7

觉得酸味不够,可添加柠檬汁。(我个人加了半颗柠檬,偏酸,不过还对口,所以可以少加写柠檬)

菜谱创建时间:2013-12-19 14:03:42
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