红烧肉午餐便当

作者： 月亮-Riku

昨晚闺蜜从冲绳给带了一包当地特产“阿古猪”的红烧肉。 好东西要趁新鲜赶紧吃！早上拆封后回个锅，加加热，立马满屋子的肉香啊～！ 今天就给小朋友过把瘾吧，给他带了整一块半大大的红烧肉。 主食是掺了红薯和大麦煮的杂粮饭。配菜是大肉和黄心乌（一种青菜）炒黑木耳。另一个小一号的保温罐里装的是土豆番茄牛肉汤（加了圆白菜和平菇）。 水果是“本来生活网”买的潘苹果和褚橙。

用料

• 五花肉
• 黄心乌（青菜）
• 黑木耳
• 土豆
• 番茄
• 胡萝卜
• 圆白菜
• 平菇
• 浓汤宝牛肉汤调味料 1块
• 红薯 半个
• 白米 1杯
• 大麦 1/5杯

红烧肉午餐便当的做法步骤

步骤 1

红薯洗净切块，和大米大麦一起放入电饭锅。按正常程序煮好。装入保温罐中，上面撒上少许黑芝麻盐。

步骤 2

五花肉做成红烧大肉。 黄心乌和黑木耳一起，加油，盐和少许糖简单炒一下，炒至黄心乌熟了就可以关火。 先将大肉放入保温罐内的米饭上，再放入炒好的黄心乌和木耳。

步骤 3

土豆洋葱胡萝卜都先切成小块，用少许橄榄油炒一下，加水煮开后加入一粒家乐牌浓汤宝（牛肉汤味),再放入切好的圆白菜和平菇，转小火，炖10-15分钟即可。煮好后将汤装入小号的保温罐内。

步骤 4

准备好果盒。今天是苹果和橙子。苹果切成了兔子耳朵的样子，小朋友很喜欢。

步骤 5

今日便当完成~~

红烧肉午餐便当的小贴士

冬天带便当，用保温罐真的是很很很方便。 可以准备两个罐子，一个装饭和菜，另一个装些热汤。 不需要微波炉加热，吃起来既方便又舒服。非常推荐。

菜谱创建时间：2013-12-17 15:05:51