朱古力曲奇

作者： 九拍

造型无能星人也能成功！

用料

• 低筋面粉 1杯半
• 黄油 100克
• 巧克力酱 50毫升
• 白砂糖

朱古力曲奇的做法步骤

步骤 1

黄油切成块，室温软化至非常软，手指轻易能戳出一个洞即可

步骤 2

加入砂糖，打发至体积变大，颜色变浅，出现纹路

步骤 3

加入巧克力酱，搅打均匀

步骤 4

筛入面粉，翻拌至均匀，呈粘稠面糊状

步骤 5

将面糊装入已放好裱花嘴的裱花袋，在烤盘中挤出需要的形状

步骤 6

烤箱160°预热5分钟，将烤盘放入，上下火150°-160°烤15分钟（盯着点儿，不要烤糊了——很容易烤糊的这个颜色，因为过火了看不出来。。。）

步骤 7

出炉后冷却，即可食用

菜谱创建时间：2013-12-14 22:59:04