酸辣白菜梆

作者： 面粉与水的实验室

酸辣爽口，非常开胃

用料

• 青花椒
• 白菜梆子
• 红辣椒
• 生姜

酸辣白菜梆的做法步骤

步骤 1

白菜梆子洗净，切成条块状。红辣椒也切成条块状。

步骤 2

起油锅，下青花椒爆香。然后剔除。喜欢花椒香的也可以稍微留几粒

步骤 3

下辣椒和姜片，煸炒出香。下白菜梆子，翻炒至软熟。加盐，糖，醋调味。我偏爱山西陈年老醋的味道

菜谱创建时间：2013-12-14 17:10:03