炸红薯丸子

作者： 每天都在想念

这个做法是跟婆婆她们学的，十分简单，冷热都好吃

用料

• 红薯
• 白糖
• 面粉

炸红薯丸子的做法步骤

步骤 1

红薯蒸熟后晾凉捣成泥，根据其自身的甜度加适量的白糖，面粉的比例随意，喜欢吃扎实一些口感的就多放点，差不多红薯和面1：1的样子，喜欢吃软一些，红薯味浓郁些的就少放面，薯和面2：1就行

步骤 2

搅拌均匀后，就搓成桂圆大小的丸子下锅，炸至飘起，并呈金黄色即可捞出。

菜谱创建时间：2013-12-11 22:02:25