肉包蛋

作者： 北极红豆

用料

• 鹌鹑蛋
• 肉馅
• 老抽
• 盐
• 洋葱
• 香菜
• 耗油
• 味精
• 花椒面
• 姜粉
• 淀粉
• 白糖

肉包蛋的做法步骤

步骤 1

把肉馅里面放酱油、盐、花椒面、姜粉、味精、淀粉、剁碎的洋葱搅拌均匀

步骤 2

鸽鹌鹑蛋煮熟剥皮

步骤 3

用肉馅把鹌鹑蛋包裹上，然后下油锅炸

步骤 4

炸到颜色发红捞出

步骤 5

用老抽、耗油。糖在加少量的水。放入肉包蛋把汤汁收干就可以出锅了

菜谱创建时间：2013-11-25 11:02:41