香菇蒸鳕鱼

作者： 山川食堂

鳕鱼肉质白细鲜嫩，清口不腻，而且在北欧，鳕鱼被称为“餐桌上的营养师”哦~具有活血止痛的功效=3=

用料

• 新鲜鳕鱼一块
• 李锦记蒸鱼豉油
• 淀粉
• 大葱，辣椒
• 香菇
• 我也记不清了

香菇蒸鳕鱼的做法步骤

步骤 1

鳕鱼洗净沥干，香菇泡发去蒂切片放鱼上。

步骤 2

用料酒和蒸鱼豉油各一勺混合调匀（个人认为不用另外加盐）浇鱼与香菇上，

步骤 3

放锅里蒸六分钟左右，辣椒葱切沫，六分钟后掀锅盖撒鱼上再闷两分钟就好了

菜谱创建时间：2013-11-24 22:01:29