早餐鸡蛋煎饼

作者： 蕾茶

早餐控~10分钟超快捷健康又美味鸡蛋煎饼就OK！ 如果有烤面包机就搭配一片烤吐司，加上酸奶热茶水果就能成就完美一餐啦！

用料

• 黑胡椒碎粒 适量
• 鸡蛋 2~3个
• 香葱 两三根
• 广式腊肠（真空包装熟的 超市可买到） 1根
• 虾皮 少量
• 盐 适量

早餐鸡蛋煎饼的做法步骤

步骤 1

鸡蛋入碗，香葱洗净切小段，腊肠切小段，加入鸡蛋碗中，撒入黑胡椒碎粒和盐适量，加入虾皮

步骤 2

一根筷子像打散鸡蛋一样搅拌均匀

步骤 3

适量油放入平底锅

步骤 4

油热一边搅拌一边将蛋液倒入锅中，稍倾一下让蛋液铺满锅底

步骤 5

待一面煎至金黄，翻面再煎。煎好出锅。搭配喜欢的水果吐司，美味早餐完成！

菜谱创建时间：2013-11-23 11:12:10