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苦瓜粥的做法

苦瓜粥

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作者: 夏朵Summer
夏朵Summer
苦瓜,作为我一直既爱又恨的蔬菜,每次买都很犹豫。作为一个无敌的吃货,体重自然也是以无敌的速度飙升。而苦瓜作为减肥圣品,我的确佩服它的减肥功效。但是它的苦味还真不是一般所能忍受的。鉴于最近横向发展的体型,咬咬牙,昨天还是在超市买了一些比较新鲜的苦瓜。今天早上刚好可以做个苦瓜粥,方便快捷减肥而且也没清炒那么苦。

用料

苦瓜粥的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大米洗净,浸泡30分钟。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内注入足量清水,加入大米,开大火,沸腾后转小火。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

与此同时,苦瓜洗净,去瓤切片。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内粥开始变稠后加入苦瓜,冰糖和盐,再煮20分钟。

苦瓜粥的小贴士

每根苦瓜中含有0.4%的“高能清脂素”。这种成分能是脂肪和多糖的摄取减少40%-60%,而且只作用于人体小肠,不进入人体血液,不参加人体代谢,完全没有毒副作用。所以一直被视为贵如黄金的“脂肪杀手”。

菜谱创建时间:2013-11-23 09:04:02
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