榄角虾仁炒饭

作者： 远方的羊群

榄角的风味独特，用来作配菜是绝妙的呢 搭配餐具链接：http://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z10.1.w4004-2399207718.14.riHZ38&id=19271714896

用料

• 榄角 1－2两
• 虾仁 适量
• 香菇 适量
• 青豆 适量
• 胡萝卜 适量

榄角虾仁炒饭的做法步骤

步骤 1

米饭提前蒸好放凉(少放水，以免太过粘)

步骤 2

除榄角外，鲜虾先水煮剥壳，其他配菜洗净切丁，青豆和胡萝卜丁可以用水先焯一下，然后把配菜一起下油锅炒熟，先盛起备用

步骤 3

榄角切丁，放入油锅煸炒一下，然后倒入凉米饭，炒散成颗粒，倒入适量的生抽调味，炒匀

步骤 4

把其余配菜倒入锅中，一块炒匀即可盛起，洒上葱粒和干技术搭配就可以了

菜谱创建时间：2013-11-14 15:44:31