辣酱肉燥乌冬面

作者： 当当蔫豆包儿

今天打算把一盒辣酱都吃光。。午饭吃的炒年糕。。。晚饭煮乌冬。。。

用料

• 乌冬面 一包
• 肉馅 适量
• 韩国辣酱 两勺
• 蒜 2瓣
• 香菜 一点点
• 干香葱和黑胡椒 可有可无
• 盐
• 糖

辣酱肉燥乌冬面的做法步骤

步骤 1

在锅里煮一些水（不用太多 能稍没过乌冬面的量） 烧热后放两勺韩国辣酱煮开

步骤 2

另起一锅 烧热油 炒香蒜瓣 放入肉末变色后点一些生抽 然后加一勺辣酱汤 加一点点盐 收干水盛出备用

步骤 3

辣汤煮开之后放入乌冬面 撒一把香菜 中火煮1-2分钟 大火收汁 但也不要煮太久 面会烂掉

步骤 4

出锅前点一些糖 盐 和鸡精 盛出面条 淋上肉燥 点一些香葱和黑胡椒碎

菜谱创建时间：2013-11-13 17:10:59