土豆炖大豆腐

作者： 7angyuan

东北的大豆腐好吃的不得了，在这个寒冷的冬季，土豆是必须食材，加上大豆腐一顿，香啊。 这个吃法，简单，美味暖和。 请原谅我的盗版图片，前2天刚做完，忘记照照片了。

用料

• 大豆腐 1块
• 土豆 2个
• 葱花 自己看着切
• 盐 适量
• 花椒面 适量
• 鸡精 适量
• 酱油 适量

土豆炖大豆腐的做法步骤

步骤 1

土豆切条状，大豆腐切块

步骤 2

放少许油，锅热，葱花下锅，炒香，放酱油炸锅

步骤 3

放土豆条翻炒片刻，加水，大火烧开

步骤 4

放豆腐，盐，胡椒面，炖，炖到土豆条熟了为止。

步骤 5

放鸡精出锅，出锅以后放点葱花，开吃！

土豆炖大豆腐的小贴士

豆腐越炖越好吃喔，如果想炖的时间长一些，可以把土豆条切的大一点厚一点。

菜谱创建时间：2013-11-11 16:00:43