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珠联璧合(绿西米点心)的做法
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珠联璧合(绿西米点心)

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作者: 云赏依尚
云赏依尚

珠联璧合(绿西米点心)的用料

珠联璧合(绿西米点心)的做法步骤

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步骤 1

煮熟绿西米,方法步骤请见下面菜谱的1-12步:http://www.xiachufang.com/recipe/100022136/

步骤 2

把橙肉撕去白衣,只留肉粒,分别放入小茶杯底部。

步骤 3

把煮好的绿西米加入小茶杯,放满后用勺子压平。

步骤 4

保鲜膜贴紧杯面封好口,在冰箱里冷藏一晚。

步骤 5

取出去揭去保鲜膜,把小茶杯倒扣在平底碟上,回温五分钟左右取走小茶杯,小点心自然会脱于碟面。

步骤 6

在每件小点心的上面,都淋上一茶匙糖桂花,即可享用香甜的美点了。

珠联璧合(绿西米点心)的小贴士

绿西米是一种制作时加入了香兰叶汁的天然食品,用来制作小点心不但比一般西米更加漂亮,而且其香兰味道能在甜品之中散发出淡淡的幽香,意境超然! 如果一次吃不完,请密封冷藏保存,并且在三天内吃完。

菜谱创建时间:2013-10-28 08:29:15
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