米饭用少量盐调好味,分成2等分,各种包入喜欢的馅料,包保鲜膜捏成椭圆形饭团
装进便当里
如图在饭团头部刷上酱油(酱油会随时间颜色变深,注意不要涂得太过)
鱼肉肠切大概2mm厚,用椭圆形模具摁出2个椭圆,切掉三分之一做仓鼠的鼻子,剩下的三分之二如图用刀切成锯齿形做仓鼠的脚和手
鱼肉肠切5mm厚,对半切后用吸管(或模具、裱花嘴)摁2/3的鱼肉肠
将5的中心用小刀切口子,做仓鼠的耳朵
将仓鼠的脚和鼻子用意面和饭团穿起来固定
海苔用模具摁出眼睛,涂沙拉酱贴好
海苔用剪刀剪出嘴的形状(有模具的直接用模具,没有的将海苔对半折,画出一半弧形再剪)
将嘴涂沙拉酱贴好
耳朵用意面穿起来固定
手也用意面穿起来固定
完成~