西班牙海鲜饭

作者： 不吃不睡

用料

• 米, 橄榄油,干白葡萄酒
• 鸡腿, 洋葱, 大蒜, 番茄, 红椒
• 虾, 蛤俐肉, 鱼肉, 墨斗鱼, 海螃蟹
• 干贝,藏红花, 荷兰芹

西班牙海鲜饭的做法步骤

步骤 1

将水烧开放入鸡块干贝煮汤备用.

步骤 2

将生米做成熟饭.

步骤 3

放入橄榄油待热后放入洋葱, 大蒜大火炒,直到洋葱软;再放入番茄, 红椒, 虾, 蛤俐肉,及切好的 鱼肉, 墨斗鱼, 螃蟹, 藏红花翻炒3分钟,加入半杯白葡萄酒

步骤 4

加入两杯鸡汤, 三碗米饭

步骤 5

翻炒后小火闷煮收水后撒上荷兰芹即可

西班牙海鲜饭的小贴士

鸡汤不能放太多

菜谱创建时间：2013-10-17 08:38:30