芦笋咸肉

作者： Bignunununu

没难度，零失败 咸肉很香很下饭~~

用料

• 咸肉
• 芦笋
• 大蒜瓣

芦笋咸肉的做法步骤

步骤 1

咸肉用水泡，我是泡了一天，因为不喜欢吃太咸的

步骤 2

芦笋把外层的皮剥掉切成段，两瓣大蒜切片

步骤 3

锅里水开下芦笋焯水，滴一点点油一点盐，十几秒就好了，时间长会煮烂

步骤 4

平底锅加一点油，下蒜瓣 咸肉入锅两面煸炒

步骤 5

快熟的时候下芦笋，加一点盐，翻翻就好出锅了

芦笋咸肉的小贴士

咸肉本身有咸度，加一点盐就好了 绿色蔬菜焯水时加一点点油能保持颜色好看，不会烫的发黄

菜谱创建时间：2013-10-15 16:39:02