韩式汤汁蒸鲍鱼

作者： 1111111-1000000

韩式的清蒸鲍鱼 关键在于蒸鲍鱼的水 要加很多的料

用料

• 鲍鱼 不限，人数而定
• 大蒜 3瓣 剁成泥
• 洋葱 半只
• 葱 一颗
• 姜 少许
• 香油 少量
• 大豆油 少量
• 香油 少量
• 酱油 少量
• 韩式的牛肉粉 一大勺

韩式汤汁蒸鲍鱼的做法步骤

步骤 1

鲍鱼洗净，用刀或者剪刀在鲍鱼的表面切几刀，方便入味

步骤 2

准备蒸鲍鱼的水，里面放半颗圆葱，2段葱，韩式牛肉粉一勺，酱油一滴，烧开。

步骤 3

表面切好的鲍鱼，每个表面上，放蒜蓉，姜片一小片，大豆油一滴，香油一滴，用准备好的开水蒸

步骤 4

大概蒸20到30分钟，关火，焖一小会儿

韩式汤汁蒸鲍鱼的小贴士

摆盘的时候，可以把鲍鱼表面上的所有葱姜蒜拿掉，装盘即可，最后的汤汁也可以浇在上面。

菜谱创建时间：2013-10-12 23:40:54