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腐乳醉翅
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作者:
黑眼睛chirelle
腐乳醉翅,最好采用鸡翅的中间段,摆盘更漂亮。用红色的玫瑰腐乳才能烧出完美的颜色,喜欢腐乳的果断做起~~
用料
鸡翅
若干
葱姜蒜
少许
啤酒
1瓶
腐乳
2块
淀粉
少许
腐乳醉翅的做法步骤
步骤 1
鸡翅过热水,焯好~
步骤 2
用葱姜蒜,加少许盐腌一会儿
步骤 3
鸡翅表面拍干淀粉,在锅中煎成表面金黄
步骤 4
取干净的锅,放入鸡翅,倒入啤酒,把腐乳压碎放入,大火烧开后,转小火,最后开大火收汁
菜谱创建时间:2013-10-12 03:13:56
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