取辣椒面放到干净无水的碗里
炒锅烧干,放入适量的花生油,花生油烧到开始冒烟的时候,也就是熟了的时候,倒入辣椒面的碗里,同时用无水的筷子搅拌,刺啦一声,完成!!
1、喜欢油多的多放油,喜欢干干的少放油 2、可以加点熟芝麻增香 3、辣椒面的粗细看个人喜欢,可以粗可以细~~