可乐鸡翅

作者： 喵咩汪汪汪

可乐鸡翅是一道常见的家常美味菜肴。有许多种做法，但主料均为鸡翅和可乐。味道鲜美，色泽艳丽，鸡翅嫩滑，又保留了可乐的香气。

用料

• 鸡翅中 8个
• 干辣椒 2个
• 可乐 1罐
• 老抽
• 鸡精

可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗净，用刀尖在两面表皮戳若干次。

步骤 2

鸡翅放入锅内翻炒去除水分后，放少许油，烧热后，放入鸡翅煎至泛黄。

步骤 3

放入干辣椒。倒入约1罐可乐。

步骤 4

加入少许老抽，开小火搅拌。

步骤 5

再加入少许鸡精慢熬，直至汤汁黏稠变少。

步骤 6

盛盘。

菜谱创建时间：2013-10-01 14:24:44