黄骨鱼萝卜汤

作者： 喵咩汪汪汪

简单好做用材少

用料

• 黄骨鱼 一只
• 白萝卜 半只
• 姜
• 料酒
• 葱
• 盐
• 鸡精

黄骨鱼萝卜汤的做法步骤

步骤 1

黄骨鱼洗净沥水。姜切片和丝。葱切碎。白萝卜洗净切块。

步骤 2

锅内加热放油，用姜片擦拭锅内。 油温热后加入姜片葱白，稍稍翻炒后加入黄骨鱼，表面稍稍煎一下。 放入料酒少许。 加入开水，加入萝卜块儿，水漫过鱼和萝卜块儿即可。

步骤 3

盖上锅盖小火二十分钟。 开锅加入适量鸡精，盐，葱碎。 稍后即可出锅。

菜谱创建时间：2015-08-14 13:46:14