小米炖海参

作者： jwycc-1

小米炖海参，个人很喜欢的一道“粥”，营养、口感都好

用料

• 干海参
• 鸡汤
• 小米

小米炖海参的做法步骤

步骤 1

发干海参，这是成败的关键，用纯净水泡三天海参（每天换3次水）

步骤 2

海参发大些了，用水煮开，滚20分钟

步骤 3

放入净水，等冷却后换水，放冰箱

步骤 4

熬鸡汤，煮小米粥

步骤 5

加点姜丝，放入海参煮透

菜谱创建时间：2013-09-26 10:43:27