蟹粉煨面

作者： jwycc-1

秋风吹，蟹脚痒 大闸蟹的黄金季节将来临 去年拆蟹粉做了很多美食 介绍一道蟹粉煨面

用料

• 大闸蟹
• 生姜、葱
• 醋、生抽、糖、盐
• 面条

蟹粉煨面的做法步骤

步骤 1

大闸蟹洗干净，煮熟，拆蟹粉、蟹肉

步骤 2

面条放入滚开的水里（加一点点盐）煮熟，拿出来

步骤 3

起油锅，放入蟹粉，加姜末、料酒煸炒，接着放入生抽、糖、盐、醋、适量的水

步骤 4

将面条放入蟹粉里，可以撒点葱花，稍微收汁后盛出

菜谱创建时间：2013-09-24 16:22:52