( ˘ ³˘)橘子酱

作者： 妍小暧

昨晚腌好的橘子桑终于派上用场啦 介绍一下 这个是超市买的一元钱一斤 味道堪比柠檬的酸橘(ノд・。) 可是做出来的味道真的好极啦 完全是变废为宝 以后买到难吃的水果 都别嫌弃啦 （*´▽｀*）

用料

• 橘子 5个
• 白糖 适量

( ˘ ³˘)橘子酱的做法步骤

步骤 1

将橘子剥皮 去白色的内皮 用白糖腌渍一晚

步骤 2

用一小半腌渍好的橘子榨汁 全部放进锅里

步骤 3

用中火开始不停的搅拌

步骤 4

到粘稠到胶状的样子 转为小火 继续熬 期间要不停的搅拌 这个时候最容易糊

步骤 5

最后和丑陋的橘子桑合照 根本不像一家的有木有（〃・・〃）

( ˘ ³˘)橘子酱的小贴士

腌渍的时候糖的用量 应该和橘子的酸甜口感配合一下

菜谱创建时间：2013-09-25 22:23:34