洋参麦冬玉竹美颜糖水

作者： 基尔道夫特家的厨娘

此糖水也叫洋参麦冬玉竹蜜糖饮，顾名思义是加蜜饮用。这里用了蜜枣一起来煮，不适应花旗参味道的人更适合此法。这道糖水在粤港澳地区非常流行，有养肤补气、养阴清虚热、排宿便润肌肤的功效。

用料

• 麦冬
• 花旗参
• 玉竹
• 蜜枣
• 蜂蜜

洋参麦冬玉竹美颜糖水的做法步骤

步骤 1

麦冬、玉竹用清水浸泡20分钟（泡过的水不要）再用水洗干净

步骤 2

花旗参、蜜枣用水洗净

步骤 3

以上食材一起入汤煲（沙锅也可以）加清水，大火烧开后小火煲煮约30分钟后关火，此时，如喜欢更甜一点口味的就不要掀开盖子让其放至温热时调入蜂蜜饮用

步骤 4

个人更喜欢不加蜜的口感

洋参麦冬玉竹美颜糖水的小贴士

蜜与蜜枣只放其一也可，按照个人口味来。 玉竹：养阴润燥，生津止渴。玉竹味甘多脂，质柔而润，是一味养阴生津的良药。玉竹中所含的维生素A，改善干裂、粗糙的皮肤状况，使之柔软润滑。 花旗参：补气又滋阴，比较适合于有虚火或容易上火的人。 麦冬：滋阴润肺，调理脾胃，解决便秘，改善失眠等作用

菜谱创建时间：2013-09-14 14:52:26