怪味藕饼

作者： Freeze静

称为怪味是因为这个味道挺杂的，但是做出来的效果确实是非常好吃！

用料

• 藕 半节
• 土豆 1/4个
• 胡萝卜 1/2根
• 老豆腐 少许
• 鸡蛋 一个
• 淀粉 两小勺
• 酸豆角 少许
• 盐 适量
• 糖 少许
• 花椒粉 一小勺
• 香油 少许
• 白醋 半小勺

怪味藕饼的做法步骤

步骤 1

藕，土豆，胡萝卜处理干净剁碎成蓉~老豆腐用手捏碎，最好攥干水分，酸豆角切碎。把这几样混合拌匀

步骤 2

打上一个鸡蛋，放上其他的调味料拌匀

步骤 3

锅中放少许油，小火。用手把馅料团成丸子，放到锅中轻按成小圆饼

步骤 4

小火慢慢的把两面都煎金黄就可以出锅了！

菜谱创建时间：2013-09-08 16:47:02