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爆炒花蛤的做法
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爆炒花蛤

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作者: 暗香-10
暗香-10
花蛤就和土豆丝一样在我心中是吃烧烤时必不可少的一样菜哦!想

用料

爆炒花蛤的做法步骤

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步骤 1

将花蛤反复冲洗干净

步骤 2

锅内烧开水,等水沸后倒入花蛤,盖上锅盖,等水开后,花蛤都刚刚张开为宜,控水捞出待用

步骤 3

油入锅,放入花椒,蒜片,葱姜丝,干辣椒(不爱吃辣的可以不放)炝锅

步骤 4

倒入沥好的花蛤,煸炒2份钟,放适量盐。

步骤 5

盐放入后,可以往锅内倒少许开水,一防干锅,二还可以让盐更加入味。

步骤 6

加入香菜翻拌一下,出锅就可以了

菜谱创建时间:2013-09-05 17:43:54
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