千张切条,炒锅放水烧开放入千张煮2分钟起锅沥干水分备用。美国鸡肉肠滚刀切或切片
盐适量,芡粉用水调成芡汁备用。
炒锅加入食用油烧热,加入蒜粒爆香,加入猪肉片,美国鸡肉肠爆炒至 猪肉变色,加入调好芡汁烧开加入千张煮2分钟,加入葱段装碟即可