简单版三杯虾

作者： 花小喷

选了比较大的沼虾。个人喜好吃沼虾\(^o^)/~

用料

• 沼虾
• 大葱
• 大蒜
• 生姜
• 黄酒
• 酱油
• 香叶 因为来不解买罗勒。凑合了

简单版三杯虾的做法步骤

步骤 1

虾处理干净剪掉须须~~下油锅炸一下先。。要小心额。。会跳的~炸一下会脆。不喜欢脆的也可以直接煮额。然后放一边先

步骤 2

爆香葱姜蒜~~还有个洋葱米吃完也一起进去了。。大杂烩路线额

步骤 3

放虾。。。很香了

步骤 4

调料就是基本的8勺料酒4勺酱油2勺冰糖。觉得太甜可以再加点酱油

步骤 5

熬出香味加点香叶。没有罗勒，最后就用小瓶子的香草粉撒了点意思意思。喜欢吃酸的就加了点醋。有点糖醋的感觉

简单版三杯虾的小贴士

酸酸甜甜。不算正宗啦。不过也好吃

菜谱创建时间：2013-08-28 19:48:43