营养可口的——小米海参粥

作者： 玉池桃红

还是上次泡发了将近一周的海参，当时俺和小美女两人，一天消灭了8只海参，其中就有这次上传的小米海参粥。 小米海参粥做法非常简单，从网上查了一下，说是用高汤做是最好的，但家里面没有高汤，我就用半块浓汤宝代替了，还放了姜、葱和胡椒粉调味，没想到味道超级棒，哈哈，很好喝。 用海参煮的小米粥，最大限度的保留了海参的营养，是道很滋补的粥品，具有补肾益精，养血润燥的功效，大家不妨一试哈，味道不输饭店做的哦。

用料

• 海参两个，小米半小碗，鸡汤味浓汤宝半块，小葱两根，姜，胡椒粉，盐。

营养可口的——小米海参粥的做法步骤

步骤 1

海参提前泡发，清洗干净。

步骤 2

锅中放水，水开后放入洗好的小米，大火煮开后转中小火煮到稍微粘稠。

步骤 3

放入海参，放入盐和姜丝，再煮15分钟。

步骤 4

最后放胡椒粉和葱花调味即可。

菜谱创建时间：2013-08-25 21:32:49