海苔片用剪刀剪成碎末
黄油软化后加入盐,用打蛋器打发
分2-3次加入鸡蛋并打发。每次都要搅打到鸡蛋和黄油完全融合再加下一次。
将面粉、泡打粉混合筛入黄油里,用刮刀稍稍拌匀。再倒入黑芝麻、海苔碎
用刮刀拌至完全混合。若面团不粘,也可以直接用手揉成团。
将面团用手整形成方柱形,放入冰箱冷冻直到变硬。
变硬的面团用刀切成厚约0.4CM的片
切好的面团摆在铺了烤盘纸的烤盘上,每片饼干之间留出足够的距离。
放入预热好上下火180℃的烤箱中层,烤16分钟左右,直至金黄
可以根据个人口味加适量的砂糖