凉拌青菜

作者： Kolya

5分钟搞定，献给像我一样夏天里不想动火的懒人~

用料

• 青菜
• 姜
• 生抽
• 麻油

凉拌青菜的做法步骤

步骤 1

任意青菜洗净，按喜好切块或切段

步骤 2

青菜下锅烫熟捞出（我用的是煮完面放过盐的面汤，煮出来的菜好像会糯一点儿~（也可能是心理作用=v=））

步骤 3

按喜好加入一定量的生抽和麻油，拌匀

步骤 4

放上切好的姜末拌匀

步骤 5

可以上桌啦~

菜谱创建时间：2013-08-23 19:22:48