肉末粉丝

作者： carrie暖暖

用料

• 绿豆粉丝 2把
• 老干妈辣酱 半勺
• 肉末 适量
• 蒜苗 2根
• 豆瓣酱 1勺
• 酱油 1勺
• 胡椒粉 适量

肉末粉丝的做法步骤

步骤 1

绿豆粉丝放入温水中泡软

步骤 2

肉末加入料酒、姜汁、盐、胡椒粉腌制，蒜苗切成粒备用

步骤 3

锅烧热放油，先放入肉末煸炒，再放入一勺豆瓣酱，一勺老干妈辣酱炒出酱香，接着倒入蒜苗稍微煸炒一下

步骤 4

将沥干水的粉丝倒入锅中，加一勺酱油快速翻炒均匀，再撒少许胡椒粉炒匀出锅即可

菜谱创建时间：2013-08-20 10:08:39