马赛克饼干

作者： 下厨房用户_a0mjb

手工饼干 奶香可口~~

用料

• A奶油 240克
• A糖粉 170克
• A食盐 3克
• B全蛋 50克
• C低粉 430克
• 可可粉
• 绿茶粉

马赛克饼干的做法步骤

步骤 1

把A部分材料混合搅拌到奶白色~

步骤 2

分次加入B材料,边加入边搅拌至均匀~

步骤 3

将C部分材料加入搅拌。减半均匀后取出，再用手推啊推，推叠9次~

步骤 4

把面团分成四块，将其中两块分别加入可可粉、绿茶粉（喜欢其他口味的话，可以换其他味道的粉~~）

步骤 5

把四块面团搓成等粗的长条，表面刷一层水，正在叠起来成正方条。之后压实压齐，裹一圈保鲜膜，放到冰箱冷藏~

步骤 6

等面团变硬后切片放烤盘，上火160℃，下火120℃的温度烤熟后就OK啦啦啦啦啦啦啦啦~~

马赛克饼干的小贴士

去买绿茶粉没货了TAT 只能用立顿的抹茶奶茶粉代替.....所以绿色特别淡..... 其实我也是第一次做，所以不太好看....好了 祝大家烘焙愉快，谢谢收看=^3^= 康桑哈密达~mua~

菜谱创建时间：2013-08-14 09:27:45