哆啦a梦小饼干

作者： 尘欢

曾经伴随我们童年快乐成长的的可爱的哆啦a梦，是我非常喜欢的卡通形象。它也被评选为“最有爱”的卡通形象，因为总是在别人遇到困难的时候，伸出圆手“援手”。用自己神奇的百宝袋和各种奇妙的道具帮助大雄解决各种困难。哆啦A梦的故事将人们带进一个奇妙、充满想像力的世界。 这款小饼干，做法非常的简单，没有什么技术含量，成功率也非常的高，非常适合入门级新手。

用料

• 低筋面粉 200g
• 无盐黄油 110g
• 蛋黄 两个
• 糖粉 60g
• 奶粉 20g

哆啦a梦小饼干的做法步骤

步骤 1

原料备用。

步骤 2

将黄油切小块，室温下软化。

步骤 3

用电动打蛋器打至发白、颜色变浅。

步骤 4

分次加入糖粉打匀。（我的糖粉不够了，加了点普通的白糖，颗粒有点大。）

步骤 5

将蛋黄加入到黄油中。

步骤 6

搅拌均匀，低筋面粉、奶粉过筛入黄油中。

步骤 7

揉成表面光滑的面团，包上保鲜膜入冰箱冷藏半小时待用。

步骤 8

取出面团后用擀面杖擀成面片，用饼干模子压出形状。（注意所有的饼干薄厚一致。）

步骤 9

用刀取下饼干坯，摆入烤盘。

步骤 10

烤箱预热150°，中层、烘焙15分钟即可。

哆啦a梦小饼干的小贴士

加入饼干中的糖要用细腻的糖粉。

菜谱创建时间：2013-08-06 09:52:13