银耳百合莲子羹的做法

银耳百合莲子羹

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最近市场上有新鲜的百合卖,
所以买些回来煮了这款糖水。
在这样炎热的夏季,
来上一碗解暑又美容。
入冰箱冷藏后再食用,
口感更好。

作者: 尘欢
尘欢
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用料  

做法步骤

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  • 原料备用。

  • 银耳泡发。

  • 去掉根部,撕成小块。

  • 银耳放入锅内,倒入足够多的清水。

  • 莲子也用温水泡发。

  • 莲子去掉内芯。

  • 银耳煲一个半小时,加入莲子。

  • 百合洗净,分成小片。

  • 莲子软后,放入百合。

  • 下入枸杞。

  • 再煮15分钟左右即可熄火。

  • 将煮好的银耳羹放入冰箱冷藏后食用口感超级赞哟。

小贴士

枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

菜谱创建时间:2013-07-28 11:49:33

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