燕麦巧克力果仁曲奇的做法

燕麦巧克力果仁曲奇

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我全家人都很喜欢的一款饼干~ 经典的美式软曲奇,很像在赛百味卖的,里面有燕麦片,有碎果仁还有巧克力奇普,口感很酥脆,填填肚子或者当早餐下午茶吃都很好~

作者: 包子by
包子by
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用料  

做法步骤

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  • 烤箱预热175度。黄油在大碗里软化,稍微打发后加入红糖和白糖,搅拌至融化。加香草精和鸡蛋,搅拌至体积轻盈。

  • 加入面粉,小苏打,盐还有燕麦片,搅拌后再拌入剩下的巧克力奇普和果仁。

  • 拿一个汤匙,挖一勺在铺了油纸/烘焙纸的烤盘上,手指沾水,稍微压平。每个面糊之间应该空出2厘米左右的距离。

  • 烤9-11分钟左右!

小贴士

新手入门做这个,不需要什么技巧,简单好吃!

菜谱创建时间:2013-08-05 19:10:19

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