先把老来少择好,掰成一段一段的。然后洗净。
放入面粉和少许食用油拌均匀。
下面,就可以放入锅中蒸了。大火15分钟。中间要打开盖搅拌一次。不然蒸出来会粘。
然后就可以把蒜泥,醋,盐,鸡精放入碗内调均匀。可以根据自己的口味调料。
把蒸菜放凉以后,把调好的材料放入蒸菜内搅拌均匀。就可以吃了。
1.里面也可以放入老干妈拌着吃,很香的。 2.老来少要买里面豆子多一点的,豆子大一点的。 3.老豆角,芹菜叶,也可以蒸着吃。就和上面的方法差不多。 4.蒸菜吃着很健康的。老少皆宜噢。对便秘也挺有效的。