猪棒骨米线

作者： 〃搁、浅ぐ

用料

• 大棒骨 一个
• 花椒 5粒
• 大料 1个
• 香叶 2片
• 肉蔻 2个
• 桂皮 少许
• 米线 500g
• 香菜
• 炸好的花生仁
• 醋
• 小康牛肉酱
• 鸡精
• 盐

猪棒骨米线的做法步骤

步骤 1

将大棒骨焯水，然后放入压力锅，放入花椒，大料，香叶，肉蔻，桂皮，压20分钟。

步骤 2

打开锅盖，捞出棒骨，用棒骨汤煮米线，煮软捞出。

步骤 3

碗内放入，鸡精，盐，把猪骨汤和米线捞入碗中，最后加入小康牛肉酱，醋，香菜，炸好的花生仁。就可以喝香喷喷的米线了～

猪棒骨米线的小贴士

1。猪棒骨煮好可以捞出来加老抽和生抽，可以啃棒骨。 2。盐，鸡精，小康牛肉酱，香菜，醋，依据自己的口味为准。

菜谱创建时间：2014-10-11 01:24:25