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椰香芒果布丁的做法

椰香芒果布丁

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作者: lynn001201
lynn001201
光明新出的一只椰子是最近的大爱饮料,正好翻出家里还剩的一点吉利丁片,就顺手做了些椰香芒果布丁,简单易操作^^ 这个是轻食无奶油版的做法,纯属个人喜好,没有太多的高热量高脂肪原料添加,自然口感不会跟外卖的一样。喜欢口感绵滑幼嫩的,请添加淡奶油!淡奶油才是绵滑的关键!

用料

椰香芒果布丁的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

吉利丁片用水稍微冲洗一下

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在盆里倒入250ml的“一只椰子”和150ml的牛奶

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把冲洗过的吉利丁片放入椰奶中,放进微波炉,高火加热两分钟

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把椰奶取出,搅拌,让吉利丁片与椰奶混合均匀,倒入容器内,放入冰箱

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取芒果肉

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

有食物料理机的话,就用机器把芒果打成果泥。没有的话就用最原始的手工捣~

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把剩下的椰奶与芒果泥混合,待用

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大概三个小时左右,等椰奶凝固后倒入芒果泥和椰奶的混合物,再放入冰箱,凝固后就完事啦^^

椰香芒果布丁的小贴士

这些份量能装三个布丁杯和一个大玻璃杯,喜欢口味绵滑稍甜的,还可以加淡奶油和砂糖。 喜欢硬一点Q一点口感的就多加一片吉利丁片^^

菜谱创建时间:2013-08-01 01:36:49
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