海鲜咖喱饭

作者： 小池吃chi

这样煮出的咖喱饭，饭粒完全吸收了咖喱味。

用料

• 燕麦米 适量
• 胡萝卜 适量
• 佛手瓜（因为不想吃土豆） 适量
• 青椒 适量
• 牛奶或者椰奶 适量
• 咖喱块 适量
• 史云生鸡汤 一小支
• 混合橄榄油 适量
• 虾 适量

海鲜咖喱饭的做法步骤

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步骤 1

胡萝卜、佛手瓜切块，青椒切成小段，燕麦米洗净沥水待用，虾仁洗净沥水

步骤 2

热锅倒入适量油，倒入虾仁，快炒，差不多熟了就起锅待用。

步骤 3

另起一锅，倒入适量油，下胡萝卜翻炒，然后倒入燕麦米一块儿炒一下

步骤 4

加入适量水（比平时煮饭水多一点）和史云生鸡汤，盖上锅盖煮25分钟

步骤 5

倒入佛手瓜块、咖喱块、适量牛奶，待咖喱块融化再盖上锅盖煮10分钟

步骤 6

倒入炒好的虾仁和青椒段，煮一两分钟，起锅，开吃

菜谱创建时间：2013-07-30 23:13:11